Adalbertova louka

Kvalitní život je neoddělitelně spojený s dobrým jídlem. V Horní Plané a jejím bezprostředním okolí naštěstí nemusíte slevovat ze svých nároků. Najdete zde podniky, které sází na čerstvost a poctivou práci, i zdroje špičkových surovin pro vaše vlastní kulinářské umění.

Absolutní povinnost pro milovníky moderní gastronomie a výběrové kávy. Tento podnik přinesl na Šumavu „městský“ standard. Skvělé snídaně, domácí dezerty, bistro styl obědů a atmosféra, která vás donutí se vracet.

Pokud chcete ochutnat rybu, která ještě před pár hodinami plavala ve vodě, jeďte sem. Je to jen asi čtyři minuty. Žádné mražené polotovary, ale vyhlášení pstruzi, siveni a kapři přímo z vlastních sádek. Jednoduchá, ale špičková úprava.

Klasika, která nezklame. Pokud máte chuť na poctivou českou kuchyni, zvěřinu nebo kvalitní steak v prostředí s tradicí, toto je sázka na jistotu přímo v Horní Plané.

Kuchyni si můžete navrhnout tak, aby v ní byla radost tvořit. A s místními surovinami to půjde lehce.

V sousední Hůrce nebo Nové Peci si můžete celoročně koupit živé či čerstvě zpracované ryby. Grilování pstruha na vlastní terase při západu slunce je zážitek, který restaurace nenahradí.

Vůně čerstvého pečiva k ránu patří. Přímo v Horní Plané funguje vyhlášená pekárna, kde koupíte křupavý chléb a šumavské rohlíky ještě teplé.

Pro maso na gril nemusíte do supermarketu. V okolí fungují kvalitní řeznictví v nedalekých Volarech či Hořicích, která odebírají maso z místních chovů. Sezónně pak nakoupíte sýry, med a zeleninu přímo od malých farmářů na trzích nebo ze dvora.